800 gram Kogte kikærter
12 dl Olivenolje
Vand/ lage fra den en dåse kikærter
2 tsk Tahin
Salt/ peber
4 Fed hvidløg
12 tsk Spidskommen
1
Kikærterne kan enten købes færdig kogt, eller man kan koge dem selv.
2
Blænd alle ingredienser sammen med en stavblænder, og tilsæt olien lidt efter lidt.
3
Server humusen på et stykke ristet brød, og gerne med oliven til.
Ingredients
800 gram Kogte kikærter
12 dl Olivenolje
Vand/ lage fra den en dåse kikærter
2 tsk Tahin
Salt/ peber
4 Fed hvidløg
12 tsk Spidskommen
Directions
1
Kikærterne kan enten købes færdig kogt, eller man kan koge dem selv.
2
Blænd alle ingredienser sammen med en stavblænder, og tilsæt olien lidt efter lidt.
3
Server humusen på et stykke ristet brød, og gerne med oliven til.