Sæt ovnen på 200 grader.
Smelt chokolade og smør i en gryde ved middelvarme under omrøring.
Tag gryden af varmen og tilsæt æggehvider, æggeblommer, sukker og hvedemel.
Rør til en glat masse.
Fordel massen i smurte, meldryssede ovnfaste portionsforme a ca. 1 dl.
Bag midt i ovnen i 10-15 minutter.
Fondanterne skal ikke være helt gennembagte, men stadig være løse i midten.
Vend straks de nybagte fondanter ud på tallerkner.
Server med friske bær, is, frugt og/eller flødeskum.
Chokolade Fondant massen kan forberedes op til 10 timer før servering.
Fyld i forme og opbevar koldt.
Tag formene ud, så massen får stuetemperatur - ca. 1 time - og bag efter opskriften
Ingredients
Directions
Sæt ovnen på 200 grader.
Smelt chokolade og smør i en gryde ved middelvarme under omrøring.
Tag gryden af varmen og tilsæt æggehvider, æggeblommer, sukker og hvedemel.
Rør til en glat masse.
Fordel massen i smurte, meldryssede ovnfaste portionsforme a ca. 1 dl.
Bag midt i ovnen i 10-15 minutter.
Fondanterne skal ikke være helt gennembagte, men stadig være løse i midten.
Vend straks de nybagte fondanter ud på tallerkner.
Server med friske bær, is, frugt og/eller flødeskum.
Chokolade Fondant massen kan forberedes op til 10 timer før servering.
Fyld i forme og opbevar koldt.
Tag formene ud, så massen får stuetemperatur - ca. 1 time - og bag efter opskriften